
Costa Rica Juanachute
今販売中のコスタリカ・フアナチュテの画像です。
写真に写っているお嬢さん、確かリンダちゃんが、車で移動の時に一生懸命話しかけてくれたのに、さっぱり解らなかったのがスペイン語を勉強しようと思ったきっかけです。
全然進みませんが(笑)
今回のロットのサンフランシスコ農園は、標高1900mもあり、爽やかな酸味が特徴で、とってもクリーンで滑らかな口当たりです。
フアナチュテは、ミミズを使用して堆肥も作っており農薬も使用していません。
カフェも経営していて今年からローストも始めたようです。