BLOG

国内外の活動報告や
コーヒーの豆知識などを紹介

  1. HOME
  2. ブログ
  3. コスタリカ
  4. Costa Rica Vista Al Valle

Costa Rica Vista Al Valle

コスタリカ・ビスタアルバジェを販売開始しています。

2013年には、カップオブエクセレンス1位を獲得していて、毎年の様に上位入賞する優良な生産者です。

今回ご紹介する豆の品種はビジャサルチで、プロセスはレッドハニーです。

Regionは、Valle Occidental(ウエストバレー)です。

オレンジやアプリコットを思わせる風味、ジューシーなマウスフィールです。

品種のVillasarchi(ビジャサルチ)は、コスタリカのサルチ村(Villa Sarchi)で発見された、ブルボンの突然変異です。

関連記事